04 آذر 1396 - 13:9 شناسه خبر: 6582 نسخه چاپی

از سوی اتحادیه نانوایان

قیمت و وزن چانه نان به نانوایی‌ها ابلاغ شد

قیمت و وزن چانه نان به نانوایی‌ها ابلاغ شد از سوی اتحادیه نانوایان
اتحادیه نانوایان سنتی استان تهران، قیمت و وزن چانه نان را به نانوایی‌ها استان تهران ابلاغ کرد.

خبرگزاری فارس

اتحادیه نانوایان سنتی استان تهران، نرخ مصوب انواع نان سنتی تهران را امروز 4 آذر ماه 96 برای اجرا از یکم آذرماه 96 طی اطلاعیه‌ای اعلام کرد.

نرخ مصوب نان سنتی 

نوع نان وزن چانه خمیر با گرم  قیمت نان (ریال)
بربری 510 7475
تافتون سنتی 230 4600
لواش و تافتون گردان 140 2415
سنگک 560 9200

به گزارش فارس، بر اساس توافق صورت گرفته میان اتاق اصناف تهران و اتحادیه نان سنتی تهران و اجرای  دستورالعمل کارگروه آرد و نان استان تهران کلیه واحدهای صنفی نانوایی تهران مکلف به رعایت موارد زیر هستند:

1- ارائه نان با کیفیت مطلوب، 2- اجرای نرخ‌نامه مصوب کارگروه آرد و نان استان تهران، 3- ارائه نان کنجدی بنا به درخواست مشتری برای انواع نان سنتی بلامانع می‌باشد،‌4- ارائه نان با وزن چانه بیشتر بنا به درخواست مشتری برای انواع نان سنتی با رعایت قیمت مصوب بلامانع است، 5- با توجه به چانه‌گیری خمیر نان توسط نیروی انسانی و احتمال بروز خطا، وزن‌ چانه‌های خمیر نان با 2%-+ بلامانع است.